Planta de tratamiento de subproductos en el Ejido Almería; tratamiento de todo tipo de subproductos derivados de la producción hortícola, se pasa de tener un residuo que requiere un tratamiento y un coste por este, a tener una materia prima para la fabricación de alimento para “rumiantes” (En este caso el 100% de la producción es consumida por una granja de ganado ovino).
Los subproductos pueden ir desde melones, pepinos, tomates, berenjenas, etc. que se descargan directamente sobre el mezclador en el que previamente hemos hecho una cama de paja picada.
La paja es introducida en un alimentador de pacas modelo Tatoma AP-13.5 el cual tiene una capacidad para 4 pacas de paja de 300-400 kg, este alimentador introduce la paja desmenuzada dentro del mezclador horizontal de dos sinfines modelo Tatoma MB-30-E que realiza un picado de la paja previo a la descarga de los subproductos, una vez picada la paja se introducen los subproductos y se realiza la mezcla.
Todo esto está controlado por un sistema que nos permite variar la velocidad del mezclador y los tiempos de picado – mezclado y descarga dependiendo del tipo de producto a fabricar de esta manera si por ejemplo vamos a mezclar tomates de clase 1, tendremos un tiempo de picado, una velocidad de picado y un tiempo de mezclado determinados previamente en el sistema y la mezcla saldrá de acuerdo a nuestras necesidades.
Una vez hecha la mezcla sale del mezclador hacia el “Pulmón” (Mezclador inclinado de dos sinfines modelo Tatoma MB-30-I) que tiene capacidad para almacenar una mezcla completa, el ciclo esta calculado para que el tiempo que tarda la embaladora sea el mismo o mas rápido que el tiempo de dosificación y mezcla, por lo que producimos un ciclo continuo en el que prácticamente con 1 operario se puede llegar a manejar la planta.
Todo esto esta maniobra automatizada esta controlada mediante un sistema que se autogestiona y va alimentando la embaladora según esta va necesitando producto.
De esta manera se consigue como ya hemos dicho convertir lo que antes era un residuo que nos generaba unos costes, en una materia prima que nos genera unos beneficios.
